Скатерки-салфетки. Какая дивная игра!

Бартенева Е. Скатерки-салфетки. Какая дивная игра! // Кухни и ванные комнаты. 2002 . №11. C. 32-36

Текстильные аксессуары играют в столовой не последнюю роль: занавески, скатерти, салфетки, прихватки, полотенца...

Эти текстильные чудеса, которых не знали средневековые пиршества, создают милую домашнюю обстановку и объединяют интерьер. А для настоящей хозяйки открывают огромное поле деятельности, радуя домочадцев и гостей, каждый раз позволяя по-новому взглянуть на вашу красавицу-кухню или одеть гостиную в наряд, наиболее подходящий к теме празднества.

Если у вас нейтральные сервиз и кухонная мебель, то в зависимости от настроения, которое вы хотите создать, можно экспериментировать. На тонированную деревянную столешницу положите салфетки типа циновок, и тогда вместе с однотонной коричневой или бежевой посудой у вас получится японский интерьер. А белая посуда рядом с синими салфетками или синей скатертью рождает морские ассоциации. Чтобы морской мотив был явственнее, добавьте к синей скатерти салфетки в полосочку или с кантиком, а также маленькие тематически связанные аксессуары, например ракушки.

Скатерти и салфетки можно менять в зависимости от времени года. Зимой голубой цвет холодит, однако если вы положите в это время года яркую красную скатерть, то, кроме раздражения, она ничего не вызовет. Человеку свойственно соотносить то, что он видит внутри помещения и за окном, поэтому зимой цвета должны быть теплыми, но не вызывающими, а летом, когда вокруг много яркого, можно устроить и дома живописный цветник. Кстати, считается, что красный цвет усиливает аппетит и ускоряет обменные процессы, человек становится более активным. Если вы хотите хорошо наедаться, то постелите красную или оранжевую скатерть. Снижают аппетит синий и особенно фиолетовый.

Почему вся Европа отдает предпочтение белой посуде с минимумом декора? Потому что она с чем угодно сочетается и позволяет хозяйке проявить больше фантазии. Но можно играть не только с белым, например, почему бы не постелить сочную оранжевую скатерть и поставить на нее терракотовые салфетки, глиняные или просто рыжего цвета аксессуары - и на вашей кухне запылает лето, засияет солнце...

Хотите воссоздать атмосферу лета: к вашим услугам клеточки и цветочные орнаменты. Если посуда с крупными цветами, то скатерть к ней лучше выбрать однотонную. И наоборот, если посуда светлая или с мелким цветочным ободком, скатерть может быть с крупным раппортом.

Скатерти и салфетки - не единственные аксессуары, которые включаются в эту веселую игру, в тон к ним подбираются полотенца, мягкие подушечки на сиденья стульев, занавески. И даже абажур светильника! Если светильник у вас лояльный (с прозрачным абажуром, плафоном в виде стеклянных шаров или стаканов), можно надеть на него свой собственный ?абажур?. Трапециевидной формы стаканчик из ткани накрахмаливают, сверху затягивают ленточкой с бантиком, дополняют оборками - и появляется живописная деталь деревенского интерьера.

А вообще все зависит от настроения, которое вы хотите создать. Если подобрать посуду, скатерть, салфетки и кухонные полотенца в контрасте -получится энергичный интерьер, провоцирующий веселое, слегка взвинченное состояние. Подобная атмосфера хороша для молодежной тусовки. Для юбилея или спокойной беседы лучше выбрать пастельную гамму и посуду с тонкой нюансировкой. Кстати, для создания определенного настроения не обязательно покупать полностью сервиз, сейчас многие фирмы продают его потарелочно.

Если на день рождения ребенка вы положите салфеточки с забавными рисунками, это сразу настроит гостей на веселый лад.

В праздничном оформлении столовой текстиль имеет такое же важное значение, как посуда. Для торжественного классического интерьера с фамильным серебром и хрустальными подсвечниками выбирается скатерть тонких нежных оттенков. Белая, чуть кремовая или цвета шампань. Можно на центральной ее части постелить дорожку, а к ней в подбор салфетки - таких комплектов продается немало.

Если стол очень большой, а скатерти подходящего размера нет, можно положить две скатерти одного цвета (они могут быть разными по фактуре). Посередине на место стыка - третью, другого цвета. И украсить ее вазой с букетом, гармонирующей с тканью, подсвечниками, а в дополнение -салфетки того же контрастного цвета.

А что делать, если скатерть испорчена пятнами, оставшимися с предыдущего застолья? Обычно неприглядную часть накрывают большой салфеткой, но есть еще и ?ресторанный? вариант. На праздничный стол набрасывается любая ткань, обычно фланель или тонкая шерстяная, чтобы приборы не гремели. Затем кладется ткань, которая будет оформлять центральную часть стола, а по периметру к ней прикрепляется оборка, сделанная из испорченной скатерти. В ресторанах и гостиницах, где это обычный прием, такие оборки делают на специальных липучках, а дома в экстренной ситуации ткань можно закрепить степлером или скотчем.

Интересные композиции получаются при оформлении обеденных столов с современным дизайном. Экстравагантная вещь требует такой же неординарного декорирования Здесь можно воспользоваться оригинальными тканями, например, неожиданно смотрятся скатерти с прорезами. На столе со стеклянной столешницей хороши салфетки с ажурным вязаным краем или его имитацией. Если стол не классический, дойдут циновка или однотонные салфетки с геометрическим рисунком.

К Новому году обычно подбираю аксессуары с рождественской тематикой. Эффектно выглядят однотонные зеленые и синие скатерти. Кстати, к синей для этого праздника лучше подобрать красные салфетки, которые хорошо будут сочетаться с рождественским букетом. При этом следует учитывать размеры помещения Если оно большое, подойдет любая скатерть, если наоборот, то темная будет давить, и остановиться следует на светлых расцветках.

Незабываемой может оказаться сервировка на зеркале. На середину скатерти кладут зеркало любой формы, но желательно с бордюром, если его нет, используют салфетки или кант из ткани, которые можно прикрепит скотчем. Для новогоднего оформлена продаются искусственные веточки, которые также можно использовать в обрамлении. На зеркало устанавливаю хрусталь: салатник, фигурки, вазочки но особенно эффектны подсвечники с зажженными свечами. Остальные приборы расставляют как обычно. Смотрится исключительно парадно!

Красота - это умение играть на нюансах. Оттенки цвета - вещь значимая, но сложная. Здесь можно добиться как восхитительного, так и совсем обратного результата. Совет хозяйкам: если вы оформляете праздничный стол сами, то лучше остановитесь на оттенках песочного, молочного, сливочного, кремового, бледно-зеленого - на тех, что хорошо сочетаются в природе. Балансировать на более сложных, контрастных цвета так, чтобы это не раздражало и не выглядело китчем, порой под силу лишь дизайнерам. Поэтому, чтобы оформить праздничный стол, который надолго запомнится и вам, и вашим гостям, лучше пригласить профессионалов.